Schesir Gat Tonyina y surimi 85gr

Tonyina 51% Bacoreta: les especies utilizadas son sólo dos: el euthynnus affinis (denominado Bonito) i el Katsuwonus pelamis (denominado Skipjack): se trata de especies no sobreexplotadas por el mercado del tonyina. Se definen comercialmente "bacoretas", no porque se trate de sujetos joves, sino porque els sujetos que pertenecen a estas especies no alcanzan un gran tamaño quan son adults. Se pescan en mar abierto amb métodos sostenibles i que garantizan la protección dels delfines i de les especias a riesgo (Ocean friendly). Surim 5% El surimi utilizado en els productes SCHESIR humit es una preparación a base de Nemipterus, un peix blanc peix en el Océano Pacífico centro-occidental, en la zona FAO 71. La especie de peix blanc utilizada es el Nemipterus spp, de la familia nemiptérido. Se pescan en mar abierto amb métodos sostenibles i que garantizan la protección dels delfines i de les especias a riesgo (Ocean friendly). Arròs 1,5% El arròs introducido en les recetas SCHESIR es la semilla de Oryza sativa, un cereal procedente de cultivos locales (italianos per al sec, tailandeses per al humit), per a reduir el impacto del transport en el proceso de producción. Se utiliza en un porcentaje que va de 1 a 4% en els productes SCHESIR humit i de 4 a 24% en els productes SCHESIR sec. El arròs es fuente de carbohidratos i fibras i se introduce en el humit per a reequilibrar el aporte de proteïnes i como fuente de fibra; en el sec, junto a otros cereales presentes en la fórmula, sirve per a obtener una consistencia óptima de la croqueta en extrusión i per a reequilibrar el aporte de proteïnes del aliment. Additius Nutricionals / kg: Vit. En 1325 UI, Vit. I 15 mg, Taurino 160 mg Components analítics: proteïna 12%, aceites i greixos sucias 0,8%, fibras brutas 0,5% ceniza bruta 1%, humitat el 86% 75,9 kcal / 100 g