Schesir Gat Tonyina i lampuga 85 g

Tonyina 51%, Bacoreta: les espècies utilitzades són només dos: el euthynnus affinis (anomenat Bonítol) i el Katsuwonus pelamis (anomenat Skipjack): se tracta de espècies no sobreexplotades pel mercat del tonyina. Se defineixen comercialment "bacoretas", no perquè se tracti de subjectes joves, sinó perquè els subjectes que pertanyen a aquestes espècies no assoleixen un gran mida quan són adults. Se pescan en mar obert amb mètodes sostenibles i que garanteixen la protecció dels dofins i de les espècies a risc (Ocean friendly). Lampuga 6% (próximamente més info. ). Arròs 1,5% El arròs introduït en les receptes SCHESIR es la llavor de Oryza sativa, un cereal procedent de cultius locales (italians per al sec, tailandesos per al humit), per a reduir el impacto del transport en el procés de producció. Se utilitza en un percentatge que va de 1 a 4% en els productes SCHESIR humit i de 4 a 24% en els productes SCHESIR sec. El arròs es font de hidrats de carboni i fibres i se introdueix en el humit per a reequilibrar el aportació de proteïnes i com font de fibra; en el sec, al costat de altres cereals presents en la fórmula, serveix per a obtenir una consistència òptima de la croqueta en extrusió i per a reequilibrar el aportació de proteïnes de l'aliment. Components analítics: proteïna 12,5%, greix bruta 1%, fibres brutes 0,5% cendra bruta 0,8% Humitat 85%